「自然のままを未来へつなぐ。」そんな想いを込めた、WiLLDのおせち 毎年ご好評をいただいている、WiLLDオリジナル二段重おせち。 店主・なつこが父母から受け継いだ昔ながらのおせちと、長年の商品開発から生まれたオリジナルヴィーガン料理を一つのお重に詰め込みました。 主役となるのは、神奈川県湘南・西湘エリアの契約農家さんから届く農薬・化学肥料に頼らず育てられた旬の野菜。オーガニック食材や自家製発酵調味料を組み合わせ、素材本来の美味しさを大切に仕上げています。 一品一品すべて手づくり。スタッフ全員で心を込めて丁寧に調理・盛り付けを行い、WiLLDらしい一年の集大成としてお届けします。 ヴィーガンの方も、昔ながらのおせちを楽しみたい方も、同じ食卓を囲んで笑顔になれる、WiLLDならではのおせちです。 ぜひ、新しい一年の始まりにお楽しみください。 ＜特製おせちの重＞ 店主母直伝お煮しめ 店主母直伝黒豆 店主母直伝栗とさつま芋のきんとん 店主父直伝ナッツ入り田作り 湘南ごぼうのたたきごぼう 国産地鶏の八幡巻き醤油麹照り焼き 相模湾旬魚のテリーヌ 塩麹和牛ローストビーフ 2027お楽しみメニュー（サステナブルな贈り物） ※画像は黒豆がゆずカップに入っていますが香りが気になるという方が多かったため、実際の商品にはゆずカップを使用せずゴールドの紙製カップを使用します。 ＜ヴィーガンの重＞ 雑穀とナッツとレーズンのミートローフ 湘南かぼちゃのスパイス伊達巻 オーガニックビーツと大豆のペースト＆カリカリメープルナッツ 紫芋のココナツきんとん＆シナモン黒豆 雑穀松前漬け 里芋春巻き八角風味 湘南柑橘香る無農薬紅大根と白大根の紅白なます ゆばの昆布巻き 大豆ミートと生麩のバルサミコ醤油麹あん仕立て 2027お楽しみヴィーガンメニュー（サステナブルな贈り物） ＜サイズ＞ 20×20サイズ（木製重２段） 約４人分（しっかり量があるので６〜８人で少しずつ楽しむのも♪） テーブルランナーにもなる特製包装紙付き♪ ※お箸やお皿等カトラリーはご用意ございませんのでご自宅でご用意ください。 ＜販売数＞ 限定15個 ご注文はお早めにどうぞ！ ＜お受け取り日時＞ 2027年1/1着でのお届けとなります。午後お受け取りご希望の方はお知らせください。 ※最短で1/1AM着のお届けとなります。地域により午前指定不可、またはご注文を承れない場合がございます。 北海道、山口、広島、島根、福岡、鹿児島、熊本、長崎、高知、愛媛、沖縄エリアのご注文は不可：翌日着指定不可のためご注文いただけません。 ヤマト運輸お届け予定日検索サイト https://date.kuronekoyamato.co.jp/date/Main ※配送の際に盛り付けが崩れる場合がございます。ご了承ください。 ＜キャンセルポリシー＞ **2週間前まで**：キャンセル料 **10%** **1週間前まで**：キャンセル料 **30%** **3日前まで**：キャンセル料 **50%** を頂戴いたします。ご確認の上、ご注文をお願いいたします。 ＜ご予約期間＞ 2026/9/20〜2026/12/15まで受付♪ リピートでのご注文の方にはささやかな特典がございますのでご注文の際に「メモ欄」へ以前ご購入いただきました年をご記入ください。 ☆ご注意点☆ ※冷蔵保存にて2026年１月１日中のお召し上がりをお勧めいたします。 ※記載しているメニュー予定ですが、天候などによりお野菜などが一部変更になる場合もございます。 ご了承ください。 契約農家さんご紹介 茅ヶ崎「農園こえる」さん 大磯町「uramichi」さん 足柄（小田原）「ハーモニー畑」さん 中井町「虹色畑」さん